Steffi Berliner Weisse 33 cl

2,50 TTC

La Steffi est la recette de Berliner Weisse rhubarbe/fraise de la Brasserie 90. En d’autres termes : une bière de blé ultra légère à 4% façon limonade peu sucrée qui te propose une vive acidité grâce à de la rhubarbe fraichement coupée par nos soins. Un gros smash de fraicheur acidulée et fruitée idéale pour les beaux jours !

  • Description
  • Informations complémentaires
  • Style
  • Degré d'alcool et ingrédients
  • Dégustation

Description

Envie de fraicheur ? Découvre la Steffi ! Notre recette de Berliner Weisse rhubarbe/fraise hyper fraiche. L’idée est de te proposer une bière super light (4%) et très acidulée afin de t’octroyer le sentiment de siroter une limonade maison à la rhubarbe qui met très peu l’accent sur le sucre.

N’hésite pas à consulter toutes les infos détaillées sur la fiche dédiée à la Steffi.

Informations complémentaires

Poids 0,65 kg

Style

Amertume : 1/6

Fruité : 5/6

Malté : 1/6

Opacité : 2/6

Degré d'alcool et ingrédients

Degré d’alcool : 4 %

Ingrédients : Pilsner, Blé, Cascade, Rhubarbe, Fraise, Levure US05

Température de service : 4°C

EBC : 5

IBU : 7

DI : 1,036

DF : 1,005

IBU/DI : 0,200

Dégustation

Visuel SteffiVisuel : Visuel rosé aux reflets verts avec une fine mousse blanche.

 

Nez SteffiNez : Arôme frais de rhubarbe accompagné d’une légère note de fraise.

 

Bouche SteffiBouche : En bouche, c’est toute l’acidité de la rhubarbe fraiche qui se dégage de la Steffi pour une dégustation pleine de peps qui peut s’apparenter à une limonade peu sucrée.

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