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Championne Golden Strong Ale 33 cl

2,28 TTC

La Championne est une Golden Strong Ale à la robe pâle et la finition sèche, très faible en sucres résiduels. Contrairement à ce que son attaque franche en bouche pourrait laisser penser, cette bière musclée ne va pas droit au but. En effet, c’est une bière complexe à 9,3% qui vous étonnera par sa fraicheur conjuguée à des notes florales et épicées. Une élaboration motivée par le coaching d’Aimé Jacquet : « Muscle ton jeu, Robert ! »

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Description

C’est à travers la puissance des houblons Hallertauer Mittlefrüh, Brewer’s Gold et une levure ardennaise que la Championne t’offrira des notes florales et épicées uniques. Mettant l’accent sur un rendu sec, cette Golden Strong Ale à 9,3% ne doit pas être confondue avec une Triple Belge souvent plus riche en sucres résiduels.

N’hésite pas à consulter toutes les infos détaillées sur la fiche dédiée à la Championne.

Informations complémentaires

Poids0.65 kg

Style

Amertume : 2/6

Fruité : 2/6

Malté : 1/6

Opacité : 1/6

Degré d'alcool et ingrédients

Degré d’alcool : 9,3 %

Ingrédients : Pilsner, Caraclair, Sucre Candi, Hallertauer Mittelfrueh, Brewer’s Gold, Belgian Strong Ale (White Labs)

Température de service : 6°C

EBC : 7

IBU : 30

DI : 1,073

DF : 1,003

IBU/DI : 0,415

Dégustation

Bière Championne visuelVisuel : Très claire et limpide, mousse compacte et tenace jusqu’à la fin du verre.

 

Bière Championne nezNez : Fraicheur florale et légèrement épicée.

 

Bière Championne boucheBouche : Attaque franche, Hallertauer Mittlefrüh et Brewer’s Gold sont des houblons connus pour leur coté floral et épicé.

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