Visuel doré accompagné d’une mousse blanche onctueuse.
Des esters d’agrumes se dégagent grâce au houblon Citra .
Saveurs d’agrumes et épicées qui apparaissent rapidement pour laisser place à de légers phénols poivrés et à une finition sèche.
Il y a parfois des rencontres qui semblent inévitables. Après plusieurs années à te donner du plaisir, nous avons décidé de fusionner pour une durée limitée nos deux recettes phares que sont la Championne et la PUMP !! pour donner naissance à la ChamPUMP !!.
C’est grâce aux boucles d’oreilles potaras que cette recette de Golden Strong IPA à 9,3% te téléporte vers une saveur en bouche fruitée, fraiche et à la fois puissante grâce au houblon Citra, aux flocons d’avoine et à la levure Nottingham.
EBC : 5,3
IBU : 29
DI : 1,062
DF : 0,993
IBU/DI : 0,459
Degré d’alcool : 9,3 %
Ingrédients : Pilsner, Flocons d’avoine, Sucre Candi, Citra, Nottingham
Température de service : 6°C
Amertume : 3/6
Fruité : 4/6
Malté : 1/6
Opacité : 2/6
La Golden Strong IPA est une recette créée par Brasserie 90. Elle est le résultat de la fusion entre la Championne (Golden Strong Ale) et la PUMP !! (SMaSH Citra), deux recettes phares de notre brasserie ardennaise. La Golden Strong IPA présente un visuel doré-clair et propose une saveur en bouche agrumée grâce au houblon Citra conjuguée à la puissance de la Golden Strong Ale à 9,3%.
Notre sélection musclée soupoudrée d’amertume :