PUMP !! SMaSH Citra IPA 33 cl

Le savais-tu ? SMaSH signifie « Single Malt and Single Hop ». Par conséquent, la PUMP !! met en exergue un seul malt, le pale malt de la Malterie du Château, et un seul houblon, Citra, conjugués avec la levure US05. Ce mariage d’exception permet de dégager ce que le houblon Citra a de plus intense à offrir en matière d’arômes : allant du fruit de la passion jusqu’au citron vert, en passant par le melon.

N’hésitez pas à consulter toutes les infos détaillées sur la fiche dédiée à la PUMP !!.

Amertume : 4/6

Fruité : 4/6

Malté : 1/6

Opacité : 2/6

Degré d’alcool : 7,2 %

Ingrédients : Pale Malt, houblon Citra, levure US05 (Fermentis)

Température de service : 6°C

EBC : 14,2

IBU : 32

DI : 1,065

DF : 1,011

IBU/DI : 0,750

Visuel : Blonde tirant sur le jaune, légèrement troublée par le houblon et parsemée d’une belle mousse blanche.

Nez : Explosion de notes de pêche, fruits tropicaux et agrumes.

Bouche : Confirmation de la note de pêche, tranquillement soutenue par un malt pale belge.